Holi 2022 Date, Time and Festival : वसंत आ गया है, इसलिए यह वर्ष के सबसे रंगीन त्योहारों में से एक – होली को मनाने का समय है। होली का त्योहार नजदीक है और बाजारों में गुलाल, पानी की बंदूकें, गुजिया जैसे त्योहारों की सभी चीजें दिखने लगी हैं।
बहुत उत्साह के साथ मनाया जाने वाला होली भारत के सबसे प्राचीन और लोकप्रिय त्योहारों में से एक है। अगर आप गौर करें तो पाएंगे कि भारत में होली कई तरह से मनाई जाती है।
उत्तर प्रदेश में, इसे ‘लठ मार होली’ के रूप में चिह्नित किया जाता है, जबकि बंगाल इस त्योहार को डोल जात्रा या डोल पूर्णिमा के रूप में संदर्भित करता है।
इसे देश के विभिन्न हिस्सों में धुलेटी, धुलंडी, उकुली और अन्य के नाम से भी जाना जाता है। जिस तरह से होली को चिह्नित किया जाता है, उत्सव की शुरुआत छोटी होली या होलिका दहन से होती है और उसके बाद रंगवाली होली होती है।
Holi 2022 : कब है होली 2022? तारीख और समय
हर साल, हिंदू कैलेंडर के अनुसार, फाल्गुन के महीने में पड़ने वाली पूर्णिमा की शाम को होली का उत्सव शुरू होता है – जो ग्रेगोरियन कैलेंडर के अनुसार मार्च के मध्य में होता है. इस साल होली 18 मार्च 2022 को मनाई जाएगी.
- 18 मार्च 2022 को होली
- 17 मार्च 2022 को होलिका दहन
- पूर्णिमा तिथि शुरू – 17 मार्च 2022 को दोपहर 01:29 बजे
- पूर्णिमा तिथि समाप्त – 18 मार्च 2022 को दोपहर 12:47 बजे
होली 2022: होली कैसे मनाई जाती है: यह कहे बिना नहीं जाएगा कि होली साल के सबसे जीवंत त्योहारों में से एक है। इसकी शुरुआत होलिका दहन से होती है।
जहां लोग अलाव के आसपास इकट्ठा होते हैं जो आमतौर पर पार्कों और मंदिर के प्रांगण में होते हैं। वे त्योहार के दौरान विभिन्न स्नैक्स खाते हैं।
अगले दिन, दोस्त और परिवार एक साथ आते हैं और एक दूसरे पर रंग लगाकर, गुलाल, नृत्य, पार्टियों का आयोजन करके होली मनाते हैं।
होली के उत्सव में भोजन समान रूप से महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। दरअसल, ठंडाई, गुझिया और अन्य स्वादिष्ट स्नैक्स के बिना यह त्योहार पूरा नहीं माना जाता है।
इसी को ध्यान में रखते हुए हम आपके लिए कुछ क्लासिक फूड ऑप्शन लेकर आए हैं, जिनके बिना होली पूरी नहीं होती।
होली 2022: होली मनाने के लिए 5 बेहतरीन व्यंजन
ठंडाई : होली के भोजन का विचार ही हमें ठंडाई की याद दिलाता है। यह बहुत सारे सूखे मेवे, गुलाब की पंखुड़ियों और मसालों के साथ मिश्रित दूध से बना एक ताज़ा पेय है।
आप खजूर, पिस्ता और बहुत कुछ डालकर ठंडाई रेसिपी के साथ भी प्रयोग कर सकते हैं। इस बार होली का आनंद लेने के लिए यहां आपके लिए एक स्वादिष्ट ठंडाई रेसिपी है।
दही भल्ला: कुरकुरे दाल वड़ा को स्वादिष्ट दही के मिश्रण में डुबोया जाता है और खट्टी-मीठी चटनी के साथ छिड़का जाता है।
दही भल्ला भारत का एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है जिसे देश भर के विभिन्न क्षेत्रीय व्यंजनों में परोसा जाता है। संस्करण दिखाता है।
गुझिया : होली पर सबसे ज्यादा गुजिया खाई जाती है. यह मैदा और सूखे मेवे, सूखे मेवे, खोया और चीनी के भरपूर मिश्रण से बनी एक परतदार पेस्ट्री है।
जबकि हम क्लासिक खोया गुझिया खाना पसंद करते हैं, वहाँ कई स्वादिष्ट विविधताएँ हैं जिन्हें आप आज़मा सकते हैं।
कचौरी : हमारे बीच शायद ही कोई ऐसा होगा जिसे कचौरी का स्वाद पसंद न हो. परतदार, कुरकुरी बाहरी परत अंदर से एक तीखा स्वाद के साथ, कचौरी बहुत स्वादिष्ट लगती है, थोड़ी सी चटनी के साथ, कचौरी के स्वाद में इजाफा करती है।
मालपुआ: मालपुआ भारत की सबसे पुरानी मिठाइयों में से एक है। चीनी की चाशनी में डूबा हुआ क्रिस्पी पैनकेक, मालपुआ अपने स्वाद से सभी को अपना दीवाना बना लेता है।
इसे ध्यान में रखते हुए, हम एक मालपुआ रेसिपी लेकर आए हैं जो आपको तुरंत शहर में आपकी पसंदीदा कन्फेक्शनरी की याद दिला देगी।
